Thunfischsalat
Zutaten Gnocchi Salat mit Thunfisch und rotem Pesto (ca. 6 Portionen):
2 Packungen Gnocchi, ca. 500 g
1 Dose Thunfisch, ca. 150 g (Abtropfgewicht)
1 Gläser rotes Pesto
4 Tomaten
Basilikumblätter
einige Kapern
Salz und Pfeffer
Zutaten Thunfsich Nizza Salat:
150 g Thunfisch aus der Dose
2 Eier
3 Sardellenfilets
2 Tomaten
1 Handvoll junge Bohnen
1 Salatgurke
Oliven
1 Becher Joghurt
2 EL Olivenöl
1 EL Essig
1 EL Senf
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zutaten Nizza Salat Thunfisch:
150 g Thunfisch in der Dose
2 Sardellenfilets
1 Ei
2 Tomaten
1 Handvoll junge Bohnen
1 Salatgurke
10 Oliven
1 Becher Joghurt
2 EL Olivenöl
1 EL Senf
½ EL Essig
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zutaten für einen Tomate Mozzarella Thunfisch Salat:
Sechs Tomaten
Einmal Mozzarella
Eine Dose Thunfisch in Öl
Essig
Öl
Pfeffer
Salz
Eine Zwiebel
Zubereitungszeit: ca. 30 min.
1. Zutaten Tunesischer Thunfischsalat
2 Eier
200 g Tomaten
1 gelbe Paprikaschote
100 g Peperoni
1 Salatgurke
2 Zwiebeln
5 EL Olivenöl
3 EL frische Minze
2 EL Essig
Etwas Salz und Pfeffer
1/2 Dose Thunfisch in Öl
12 schwarze Oliven
1 Zitrone
Zubereitungszeit: ca. 15 min.
1. Zutaten Thunfischsalat mit Senf-Schmand-Soße:
2 Dosen Thunfisch ohne Öl
1 Zwiebel
frische oder gefrorene Kräuter (Majoran, Dill, Petersilie, was eben zur Verfügung steht und dem eigenen Geschmack entspricht)
3 EL Öl
1 EL Senf
1 EL Schmand
etwas Salz und Pfeffer
2 Chicorée
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
1. Zutaten Thunfischsalat mit Spaghetti:
Für die Salatsoße:
1 Bund verschiedene Gartenkräuter (Oregano, Basilikum, Dill, Thymian)
1 kleine Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
1 EL Essig
1 halber TL Salz
1 TL Pfeffer
Für den eigentlichen Salat
Zutaten für ,,Mexikanischen Thunfischsalat":
2 Dosen Thunfisch
6 Paprikaschote(rot, gelb & grün)
4 Tomaten
1 Dose Mais
1 große Zwiebel
1 kleines Bund Schnittlauch
1 Zehe Knoblauch
3 EL gemischte Kräuter (Petersilie und Schnittlauch)
1 TL Sojasauce
¼ TL Currypulver
¼ TL Zucker
1 TL Senf
3 EL Essig
Zubereitung Thunfischsalat:
Für den Thunfischsalat Zutaten klein rupfen/klein hacken und mit Whip und Gurkenwasser vermengen. Mit den Gewürzen abschmecken und 2-3 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Schmeckt bestens zu Toast!
Zubereitung Fischwürfelsalat: