Salat Zutaten
Zubereitung Pikanter Fruchtsalat:
Zubereitng Birnensalat mit Endiven:
Für den Birnensalat mit Endiven die Endiven in Streifen schneiden. Die Birnen grob raffeln oder in Würfel schneiden
Mit den Salatzutaten vermengen und etwa 30 Min. durchziehen lassen.
Zubereitung Gemüsesalat mit Mozzarella:
Zubereitung Mailänder Salat:
Fleischsalat - der Brotaufstrich
Kommen wir nun zu der deftigeren Variante der Salate. Denn nun sind Wurst- und Fleischsalate angesagt. Besonders an heißen Sommertagen, an denen ein heißes Essen keinen Appetit aufkommen lässt, bieten sich Wurstsalate gut an. Denn der frisch zubereitete Wurstsalat wird kalt serviert und mit Brot oder Brötchen gereicht.
Zubereitung Thunfischsalat:
Für den Thunfischsalat Zutaten klein rupfen/klein hacken und mit Whip und Gurkenwasser vermengen. Mit den Gewürzen abschmecken und 2-3 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Schmeckt bestens zu Toast!