Rote Beete Salat
Rote Bete Salat ala Sakartwelo
500 g Rote Bete
150 g Zwiebeln
200 g Walnüsse
1 Knoblauchzehe
6 Stängel Koriandergrün
3 Stängel Petersilie
2 EL Apfelessig
Salz und Pfeffer
(für 4 Personen)
250 g gekochte Rote Bete
150 g Äpfel
1 Stück Ingwer in der Größe einer Pflaume
2 EL Sesam
1 EL Kreuzkümmel
2 EL Zitronensaft
1 TL Öl (Sesamöl)
2 EL Olivenöl
Chilipulver
Salz
Zutaten Würziger Rote Bete Salat (für 4 Portionen)
500 g Rote Bete
1 Apfel
1 rote Zwiebel
15 Walnüsse
2 EL Olivenöl
2 EL Balsamico
1 TL Meerrettich, geriebener
1 TL Honig (Blütenhonig)
Salz und Pfeffer
Zutaten Rote Bete-Apfel Salat (für 2 Portionen):
1 rohe rote Bete
1 Apfel
1 TL saure Sahne
Obstessig
Öl
Salz und Pfeffer
Meerrettich
Zubereitung Kartoffelsalat mit Roter Beete Rezept aus Estland :
Zubereitung Herbstsalat: