Salat Rezepte

Zutaten für ,,Mexikanischen Thunfischsalat":
2 Dosen Thunfisch
6 Paprikaschote(rot, gelb & grün)
4 Tomaten
1 Dose Mais
1 große Zwiebel
1 kleines Bund Schnittlauch
1 Zehe Knoblauch
3 EL gemischte Kräuter (Petersilie und Schnittlauch)
1 TL Sojasauce
¼ TL Currypulver
¼ TL Zucker
1 TL Senf
3 EL Essig

Zutaten für ,,Mexikanischen Salat (scharf)":
12 Peperoni
1 weiße Zwiebel
400 g Tomaten
1 Romanesco
Für die Marinade:
1 Zehe Knoblauch
1 getrocknete Paprika
1 Prise Zucker
2 EL Essig (Obstessig)
4 EL Öl (Olivenöl)

Zutaten für ,,mexikanischen Chipssalat"
400 g Rinderhack
1/2 Kopf Eisbergsalat)
1 Dose Mais
1 Dose/ Kidneybohnen
250 g Käse (Chester-Käse, oder auch Emmentaler)
1-2 reife Avocados
1 Glas Mayonnaise
Tomatenketchup
Balsamico
Tabasco
3 Zwiebeln
1 Tüte Paprika-Chips
Olivenöl
6 Tomaten

Zutaten ,,Mexikanischer Salat":

500 g Hackfleisch, gemischtes
2 Paprikaschoten
5 Tomaten
½ Eisbergsalat
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
½ Gurke
1 Becher Crème fraîche
250 g Chilisauce
dazu Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Chilipulver

Zutaten ,,Salat Mexico":
1 Dose mexikanische Gemüsemischung
2 Eier
2 rote Paprikaschoten
1 grüne Paprikaschoten
4 EL Essig Sherry-Essig
1 Prise Zucker
Salz, Cayennepfeffer
6 EL Öl
1 Zwiebel
100 g Speck
250 g Hähnchenbrustfilet
½ Eisbergsalat
200 g Sauerrahm
1 Pck. Taco-Chips

Nun ist internationale Küche angesagt. Denn auf diesen Seiten können Sie in eine kulurelle Vielfalt an Salatspezialitäten eintauchen. Salate müssen nicht immer nach guter alter Manier zubereitet werden. Denn nun heißt es fremde Küchen und fremde Salate kennenzulernen. Besonders, wenn sich Besuch ankündigt ist ein außergewöhnlicher Salat ein besonderer Blickfang auf dem Tisch!