exotischer Salat
Zutaten Bulgur-Salat – Indische Art:
- 150 g Bulgur
- 300 ml Wasser
- 250 g Lauch
- 150 g Hühnerfleisch (gebraten oder gekocht)
- 150 g Krabbenfleisch
- 4 Esslöffel Salatöl
- 4 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Zucker
- 2 Teelöffel Currypulver
- 1 gehäufter Esslöffel Mango-Chutney (zerdrückt)
Zutaten Tacco-Salat mit Salsa-Sauce:
1000 g Rinderhack
1 Eisbergsalat
100g geriebener Käse
1 Zwiebel
1 Flasche Texikana Salsa
3 Tomate(n)
2 Becher Crème fraîche
200g Tortilla-Chips
Zubereitung Tortellini Salat:
Tortellini kochen, kalt werden lassen. Schinken, Tomaten, Zucchini,
Knoblauchzehe und Zwiebel würfeln. Alles miteinander vermischen
Zubereitung 
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