Salat Rezepte

Zutaten Tacco-Salat mit Schmand:
500 g gemischtes Hackfleisch
1 Eisbergsalat
5 frische Tomaten
1 Flasche Salsasauce
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
2 Becher Schmand
150g geriebener Käse (z.B. Gouda)
1 Packung Tacco-Chips
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, rosenscharf

Zubereitung Tacco-Salat mit Schmand:
Den Salat waschen, in mundgerechte Stücke schneiden, trocknen und in eine ausreichend große Schüssel geben. Das Hackfleisch würzen und braten. Währenddessen den Mais und die Bohnen abtropfen lassen. Das Hackfleisch abkühlen lassen und über dem Salat verteilen. Darüber kommen der Mais und die Bohnen, die Salsasauce wird im Anschluss drübergegoßen. Danach die Tomaten schichten und den Schmand darauf verteilen. Zum Schluß den geriebenen Käse über dem Salat verteilen und dann im Kühlschrank einige Stunden abkühlen lassen. Erst vor dem Servieren den Salat mit Tacco-Chips garnieren.


Tomaten klein schneiden und darauf verteilen. Dann den Schmand mit Salz, Pfeffer und Schnittlauchröllchen oder Frühlingszwiebelstücken vermischen. Den Schmand auf dem Salat verteilen und mit dem geriebenen Gouda bestreuen.
Vor dem Servieren mit Tacco - Chips garnieren.


Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: leicht