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Gesund durch den Winter

Während für Viele von uns bei einem guten Sommeressen ein reichhaltiges Salatangebot auf keinen Fall fehlen darf, findet diese vitaminreiche Speise über die Wintermonate meist seltener den Weg auf unsere Tische. Dabei ist gerade zur kalten Jahreszeit ein ausgeglichener und gesunder Speiseplan besonders wichtig, um das Immunsystem zu stärken und so bestens gewappnet zu sein, gegen Grippeviren und Erkältungskrankheiten aller Art. Oft sind Stress über die Feiertage, unausgewogene Ernährung und mangelnde Bewegung an der frischen Luft, Auslöser für eine eingeschränkte Resistenz gegenüber den kleinen und großen Winterkrankheiten. Wer also öfter mal zum Salat statt zur Tiefkühlpizza oder zum fetten Schweinebraten greift, oder diesen mit einem knackig frischen Salatbuffet ergänzt, der erhöht seine Chancen gesund und fit durch den Winter zu kommen und Grippe und Erkältungsviren zu trotzen.

Salate in unendlichen Varianten

Wer Salat hört, der denkt meist direkt an grünen Blattsalat mit einigen wenigen anderen Zutaten und einem Essig-Öl Dressing dazu. Diese fantasielosen Rezepte gehören jedoch mittlerweile der Vergangenheit an: Salatrezepte und -Ideen gibt es inzwischen schier unendlich viele und so sollte für jeden etwas geschmacklich Passendes zu finden sein und auch der Variantenreichtum auf dem Speiseplan ist somit gesichert. Und wer nicht zu den begnadeten Hobbyköchen gehört, die gerne selbst ihr Essen zaubern, oder wem gerade jetzt, in der stressigen Vorweihnachtszeit, schlicht die Zeit fehlt, der kann die Rabatte von Groupon.de nutzen und sich beispielsweise in München im Restaurant verwöhnen lassen. Egal ob Zuhause oder im Restaurant, eine knackig frische Salatvariante sollte auch während der kalten Jahreszeit öfter mal den Weg auf unseren Speiseplan finden. Dies garantiert nicht nur die nötige Vitaminzufuhr, sondern erhöht zudem die Chancen die Bikinifigur sicher durch den Winter zu bringen. So hat man zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen und kann sich im Frühjahr schöneren Dingen widmen, als verzweifelt zu versuchen die über die Wintermonate gewonnen Pfunde wieder los zu werden.

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